Unsere Produkte
Unsere echten Frucht- und Honigweinessige haben eine Mindestreifezeit von zwei Jahren, haben einen Säuregehalt von mindestens 5 % und sind vielseitig einsetzbar, sei es im Salatdressing oder als Aperitif.
Neben unserem dauerhaft bestehenden Sortiment fertigen wir in kleineren Chargen auch verschiedene Balsamessige an. Diese benötigen zusätzlich mindestens ein weiteres Jahr an Reifezeit in unseren Fässern und gewinnen somit ein typisch süßliches Aroma.
Für weitere Informationen stehen wir Ihnen diesbezüglich telefonisch oder per E-mail zur Verfügung.
Fruchtweinessig
Honigweinessig
Balsamfruchtweinessig - Sorten
wechselndes Sortiment, auf Anfrage